2014-1-28 14:10
cindyanan
日本火鍋減肥法1月瘦10斤減肥不減胸
水煮鍋、涮涮鍋、泡菜鍋等，天氣一冷怎麼可以忘記這些好吃的火鍋呢？
但是吃火鍋也可以減肥？日本女藝人MEGUMI，靠火鍋減肥法一個月減了5kg，但是沒有瘦到胸部！
趁著天氣變冷吃火鍋的好時機，現在要來介紹火鍋減肥法成功的要點。
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[b]火鍋減肥法的訣竅[/b]
[b]肉種類跟油脂是關鍵！[/b]
雞皮或豬五花、肉丸子等熱量很高請不要加在火鍋裡。如果要吃雞肉的話，先把雞皮跟附在上面的脂肪取掉。
要吃豬肉時，豬五花>豬裡肌>腿肉照這樣的順序有分熱量的高低。
[b]最後的湯頭不可以喝！[/b]
煮到最後的火鍋湯頭是精華啊！相信熱愛火鍋的人都不會否認這句話，但是肉的油脂溶在湯裡其實熱量相當高！普林體也很多。
連最後丟泡麵或白飯煮成粥都很危險，冬粉也不行，建議改用蒟蒻絲來代替。
[b]減少沙茶用量[/b]
沾料的熱量其實也很高，有的人調沙茶醬時還會放很多砂糖，對體重也是一大威脅哦！可以得話只用一點，或是改用岩鹽還可以提生火鍋料原本的風味。
[b]日本的醋醬油也很推薦[/b]
可以拿來減肥的火鍋
水煮鍋
涮涮鍋
湯豆腐
泡菜鍋
西紅柿火鍋
因為是減肥用，當然要推薦健康取向的火鍋咯
泡菜火鍋則是因為有辣椒的辣椒素可以幫助燃燒脂肪！
不適合減肥的火鍋則是『壽喜燒』。使用大量牛肉跟砂糖的壽喜燒含有很高的熱量。
[b]推薦火鍋減肥法用火鍋料[/b]
白菜
金針菇、鴻喜菇、舞菇等菇類
高麗菜
洋蔥
菠菜
紅蘿蔔
花蛤
豆腐
吃火鍋比較少加綠黃色蔬菜，所以吃涮涮鍋的時候，菠菜可以拿來代替白菜，營養價值也很高哦☆
花蛤可以煮出好喝的湯汁，低熱量高蛋白也是很適合減肥的火鍋料。
而且加在泡菜鍋或西紅柿鍋味道不衝突也很好吃。食物纖維豐富的菇類也可以多放一些。
[b]碳水化合物只吃馬鈴薯！[/b]
不贊成完全不吃碳水化合物的減肥方法。
低碳水化合物減肥法很危險的理由
大家對碳水化合物的了解，大部份都是「攝取過剩、睡前吃多，容易堆積脂肪在體內」。
減少攝取碳水化合物的話，人體會分解脂肪來補足缺乏的能量，是減少體重很快、很受歡迎的方法。
但是低碳水化合物瘦身法持續下去的話，漸漸會對身體造成傷害。
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[b]不只是脂肪，連肌肉都會分解！！[/b]
碳水化合物不足的狀態一直持續的話，不但是脂肪，甚至連肌肉都會開始分解。
因為肌肉在我們睡眠的時候也會消耗能量，加強基礎代謝，肌肉變少的話基礎代謝也減少，變成很節省能量的體質。
只要吃少少的也能活下去，相對的回到以前的食量，或著稍微多攝取一點熱量，身體馬上會把它轉成脂肪積蓄。(只進不出太驚聳了)
[b]碳水化合物也是大腦的營養來源[/b]
大腦需要的營養來自於葡萄糖，而葡萄糖又是從碳水化合物轉換而來。
停止攝取碳水化合物的話，葡萄糖也會越來越不足。
在葡萄糖不足的情況下，腦所需的能量不夠會變得沒有力氣、疲倦與無力感。情況糟的時候，容易煩躁憂慮，反而可能引起暴飲暴食！
[b]心肌梗塞與中風的風險增加[/b]
根據英國醫學雜誌(British Medical Journal)發表，低碳水化合物瘦身反而會引發心髒病與中風發作的危機。
[b]如果不吃飯跟烏龍面的話，加個馬鈴薯也不錯哦。[/b]
馬鈴薯含有不怕加熱的維他命C，加在火鍋裡還可以有美容效果，相當推薦！
可以減少空腹感也適合減肥，如果買到大顆的加一個就夠了。
[b]小叮嚀[/b]
火鍋減肥法，好好運用高蛋白低熱量，營養價值超群。
如果只是自己一個人吃，就不用搬出電磁爐或桌上小瓦斯爐，直接在廚房煮也OK。(如果可以用陶鍋風味更佳！)
冬天吃火鍋可以讓身體暖暖的又能減肥！請大家一起來試試看。