童話般的香菇村

義大利南部有一個奇怪的村莊，一踏進村落中心會以為闖入童話世界，好像門一打開，白雪公主和七個小矮人就會通通跑出來，這個村莊的名字也像一個魔法咒語，又像一長串繞口令，我花瞭整整一天才把這個名字唸對、唸順，它就是阿爾貝羅貝洛（Alberobello），而這些童話般的小屋則稱為土利屋（Trulli），黑黑的屋頂、白白的牆，於是我戲稱它是香菇村。

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土利是「圓頂」的意思，義大利南部有許多地方都可以找到土利屋的蹤影，其中以阿爾貝羅貝洛裡的土利屋最集中，所以被聯合國文教組織列為世界文化遺產，隻不過這個文化講起來有點辛酸，那是因為當地的土地乾旱貧瘠，生活困頓的農民隻能就地取材，隨便撿拾附近野地的石灰石，堆成一座勉強可以遮風避雨的小屋，屋裡什麼傢俱也沒有，砌出一個大坑，就是夜晚安眠的床鋪，砌出幾個小洞，就當成儲放衣服雜物的天然石櫃，小屋從牆壁到圓錐形的屋頂也都是由石塊堆砌而成的，這種原始的建造技術遠溯自史前時代，恐怕有四、五千年之久瞭，神奇的是石塊和石塊之間完全沒有塗上石灰水泥加以固定，但他們就是可以把石塊堆疊得周周密密，連雨水都滴不進來，想想實在有些不可思議。據說中古世紀的房屋稅課的很重，如果遇到官員要來徵稅，貧窮的農民就把石塊瞬間搬開，剎時又是亂石一堆，官員來瞭就可以無辜的說：「我們哪有什麼房子要繳稅呀？這堆石頭能住人嗎？」

小巧潔白的土利屋一字排開，再以紅花綠葉的植栽點綴，看起來真是美麗可愛，雖然房屋的外形看起來沒什麼不同，不過各戶人傢還是有自己的識別標誌，他們會在圓錐形的屋頂漆上大大的白色符號，乍看之下還以為是兒童塗鴉，但其實這些符號是有意義的，有些代表耶穌基督，有些代表更古老的原始宗教或希臘神話，例如太陽中間寫IHS的代表耶穌，被箭穿過過的紅心代表聖母瑪麗亞，數字2和數字4結合起來的符號則代表宙斯，這些大大的符號除瞭可以當「門牌號碼」使用以外，主要還有一種祈福的意思在，希望天上神祇能夠眷顧屋內的一傢大小平安健康。

目前這些土利屋少有住傢，除瞭部份土利屋改裝成民宿旅館或特色餐廳，其它大部份都成瞭一傢傢的藝品店，原本是貧窮農夫的居所，現在卻成瞭新興的觀光區，當我走過成排的藝品店，隻見每傢的店員親切的向我招手，用流利的日文熱情要我進去免費參觀，讓我著實感到驚訝，義大利南部要找到會說英文的已經不多瞭，我竟然在一個鄉間小鎮聽到朗朗上口的日本話，想來此地的經濟發展也出現不一樣的變化……

土利屋的符號
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屋頂上常見的各種符號

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當年辛苦過活的小農一定沒想到這些簡陋、陽春的屋子也能夠鹹魚翻身，竟然在現代社會成為大傢著迷懷舊的地方，還吸引各國觀光客爭相走訪，這也是我為什麼戲稱阿爾貝羅貝洛為「香菇村」，香菇原本是因應自然環境而生的菌類，看起來黑黑的很不起眼，但是當人類發現它的特殊風味之後，立刻成為廣受大眾喜愛的食材