2012-5-15 07:21
wilson015
電鍋
我常常會羨慕電鍋,因為它能得到丈夫和兒子的目光,比我還多。
我是一個職業廚師,結婚後就辭職在傢專心帶小孩。
丈夫是公所職員,幹瞭十五年還是個小小課長,
胸無大志的他對前途和升遷沒什麼憧憬,
回傢後也隻會泡在客廳看電視讀報紙,
跟我已經很久沒好好聊天瞭。
兒子今年國三,還有半年要聯考,卻整天掛網聊天打電玩。
一傢人唯一可以一起做的事,隻有吃晚餐。
他們被我的廚藝養刁瞭嘴,吃慣我做的菜後,到外面餐廳幾乎沒辦法下嚥。
我以我的廚藝自豪。記得剛新婚以及兒子還小的時候,
丈夫和兒子每天坐上飯桌總是會興奮地猜我今天又做瞭什麼好料。
我擅於用電鍋烹煮食物,有時候是香氣四溢的人蔘雞湯,
有時候是清爽退火的蓮子木耳湯,有時候是口感豐富的佛跳牆。
更多的時候,是廣東粥、五榖飯、糙米飯。
然而現在,丈夫老瞭、兒子大瞭,
他們不再搶著猜我今天煮的菜色,
總是在打開電鍋後輕輕掃過一眼,
然後將鍋裡的菜餚添到碗裡拿到客廳看電視吃。
他們連看電視都沒有交談,總是匆匆扒完飯,
丟下一句「我吃飽瞭」後,
待在客廳消磨時間或是衝回房裡繼續廝殺。
有時候我會懷疑過去的記憶是我憑空捏造的,
因為我怎麼也想不透,
過去那麼親密的一傢人,現在竟然隻剩這四個字的招呼。
他們不再對我的菜色有所期待,不再對我的廚藝嘖嘖稱奇。
隻是機械性地吃完飯,填飽肚子後繼續揮霍人生。
有幾次,我故意在菜裡多放瞭點醋和辣椒,
他們竟然還是麻木地吃掉,沒有人發現我動的手腳。
就連我故意煎焦的肉片,他們也是盯著電視喀下去。
我感到失望,不,幾乎是絕望瞭。
我最得意的廚藝被他們不知珍惜地囫圇吞嚥,這讓我十分難受。
有天,他們父子窩在電視前看新聞,難得出現瞭互動。
那是一則網路遊戲殺人事件,
一個青少年因為不滿對方在網路上將他所屬的角色砍死,
憤而糾眾尋仇,最後一死一重傷。
丈夫邊看新聞邊搖頭,「真不知道現在小孩子在想什麼?」
兒子應瞭一句,「對啊,我也很好奇。」
他們的談話為我帶來瞭靈感,
我想,我知道如何找回我們可以共同討論的話題瞭。
隔天,為瞭慶祝我們即將歡聚的晚餐,我大手筆地採買瞭許多昂貴的食材。
我花瞭整個白天,將食材切洗、醃漬、爆香、調味,
想到丈夫兒子驚訝的表情,我不禁感到興奮。
四點半,兒子回來,照例是丟瞭書包開始玩電腦,
玩得累瞭就趴在電腦前打起盹來。
我走到他房裡,盯著電腦裡充斥的各種視窗,
有晃動的遊戲角色,不斷震動的聊天軟體,還有正在播放的音樂程式。
這孩子從小就愛一心多用,如果他能將各科功課都這樣複習就好瞭。
「真不知道現在小孩子在想什麼?」我想起丈夫的話。
我舉起鋒利的菜刀,用力地切剁食材。
當我將主菜放入電鍋時,早上烹煮的配料已經冒出令人垂涎的香氣。
我將配料取出,與主菜重新擺飾後放回鍋裡繼續蒸煮。
再過一個小時丈夫就要回來瞭,相信他對今天的菜色一定相當滿意。
我有信心可以回到如同以前一般,有著說不完的話題的溫馨晚餐時刻。
六點半,丈夫回來瞭。
他慣性地將襯衫鬆開後躺在沙發,等待我通知放飯。
為瞭製造驚喜,我刻意沒有在平常該吃飯的時間叫他。
八點整,我還是躲在廚房。
可能他餓壞瞭,沒聽我叫放飯就自己走到廚房洗手準備吃飯。
他看到滿桌的佳餚和坐在桌前的我,沒有情緒地說:
「啊?妳在啊?不是煮好瞭嗎?怎不叫我?」
我對他笑瞭笑。
雖然他沒有察覺晚餐特別豐盛,
但我相信他接下來的動作,絕對會使他驚艷。
他拿著碗走到電鍋前,打開蓋子。
剛開始他還沒發現有異狀,但過瞭兩秒,他手上的碗和杓子便鏗鏘落地。
「這……這是?」
「你不是說不知道孩子在想什麼嗎?喝瞭這湯,你就會明瞭囉。」
我笑,嘴角還涎著湯汁。
電鍋裡,兒子的腦漿混著人蔘、紅棗、枸杞、當歸,好香,好香。
「喏,切開腦袋,你們父子倆不就知道現在小孩子在想什麼啦!」
我嘴巴不停地咀嚼著。
嗯,兒子的眼珠還真有彈性。嘻。